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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于藍(lán)莓芝士蛋糕方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于藍(lán)莓芝士蛋糕方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。 1.我把上一次做剩的甜餅皮先拿出來解凍。(餅皮做法請參閱雙芝士蛋糕)2.解凍后的餅皮大略揉一揉壓進(jìn)7寸脫底方形模。3.餅皮上面一樣用叉子插滿洞洞。4.放進(jìn)預(yù)熱烤箱以160度烤至金黃色拿出待冷備用。5.先把芝士,牛油解凍。預(yù)備好其他餡料。6.芝士,牛油和糖用慢速度拌打至光滑。7.再加入雞蛋拌打均勻。8.最后加入香精拌勻即可。9.先倒一半的芝士餡料在餅皮上面。10.預(yù)備好藍(lán)莓醬。11.把一半的藍(lán)莓醬用湯匙小心滴放滿芝士餡料上。12.再將另一半的芝士餡料倒在藍(lán)莓醬上面抹平。13.放進(jìn)預(yù)熱烤箱以170度烤20到25分鐘至熟。繼續(xù)留在烤箱里,冷卻后才拿出。14.將另一半的藍(lán)莓醬均勻滴用湯匙鋪滿蛋糕的表面。放進(jìn)冰箱冷藏6小時或過夜。15.藍(lán)莓芝士蛋糕終于可以出箱了。16.糟糕,好像我切蛋糕的功夫太爛了,顏色都混在一起了。17.真的很難看啊,但它酸酸甜甜滴味道可正合我意哦,不知小子對它的看法又如何呢??希望他也會喜歡囖!18.唉,看來看去,外形真滴是。。。丑。。丑。。丑
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