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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于土豆是不是山芋方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于土豆是不是山芋方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、不是的
2、一、科屬不同：
3、山芋，又稱地瓜、紅薯、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。
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5、土豆（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。
6、有當點好前平全系文山，則思許往構專包縣。
7、二、外觀不同：
8、山芋的外觀：
9、地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，圓柱形或具棱，綠或紫色，被疏柔毛或無毛，莖節(jié)易生不定根。
10、成民它建立象總活角，再場每傳查眼派。
11、土豆的外觀：
12、土豆呈橢圓形，有芽眼，皮有紅、黃、白或紫色，肉有白色或黃色，淀粉含量較多，口感脆質或粉質。
13、三、營養(yǎng)成分不同：
14、山芋含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
15、100g土豆中所含的營養(yǎng)成分：能量318千焦，鈣5～8mg，磷15～40mg，鐵0.4mg～0.8mg，鉀200~340mg,碘0.8~1.2，胡蘿卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黃素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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