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導讀 對于丙酸鈣是什么食品添加劑這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些丙酸鈣是什么食
對于丙酸鈣是什么食品添加劑這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些丙酸鈣是什么食品添加劑相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、丙酸鈣是一種新型食品添加劑。丙酸鈣在我國是近幾年開發(fā)應用并正在發(fā)展的一種新型食品添加劑，是世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農組織批準使用的安全可靠的食品與飼料防霉劑。丙酸鈣對霉菌、酵母菌及細菌等具有廣泛的抗菌作用。丙酸鈣作為無毒的食品、飼料防腐劑使用，可延長食品保鮮期，防腐作用良好，無毒、安全，可取代有一定毒性的苯甲酸鈉和山梨酸鉀。丙酸鈣被認為與其它脂肪一樣，可以通過代謝被人畜吸收，并供給人畜必需的鈣，其它防霉劑無法相比。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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