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重陽節(jié)要吃什么呢(重陽節(jié)要吃什么簡介介紹)

2022-08-07 12:58:51 滾動新聞 來源:
導讀 對于重陽節(jié)要吃什么這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些重陽節(jié)要吃什么相關的知

對于重陽節(jié)要吃什么這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些重陽節(jié)要吃什么相關的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、重陽糕:重陽糕是重陽節(jié)的應時食品,就如同元宵節(jié)要吃元宵,中秋節(jié)要吃月餅一樣。重陽糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的,上面插有小彩旗。明清的時候,人們吃重陽糕頗有講究,還伴有一個小小的禮節(jié)。

3、2、菊花酒:重陽佳節(jié)正值九月,秋菊飄香,此時還有飲菊花的習俗,而這一習俗是因為九九與久久同音,與酒也同音,因此派生出九九重陽節(jié)要喝菊花酒的這一說法。

4、3、螃蟹:鄭板橋詩:佳節(jié)入重陽,持螯切嫩姜。就是重陽吃蟹傳統(tǒng)的佐證。 螃蟹富含蛋白質(zhì),被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。

5、4、羊肉面:重陽節(jié)要吃羊肉面。羊與陽諧音,應重陽之典。面要吃白面,白是百字去掉頂上的一,有一百減一為九十九的寓意,以應九九之典。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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