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導(dǎo)讀 對于干腐竹要泡多久這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些干腐竹要泡多久相關(guān)的知
對于干腐竹要泡多久這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些干腐竹要泡多久相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、1、干腐竹要泡4到6個小時左右。
3、2、泡腐竹時，最好使用涼水浸泡，這樣不但可以使腐竹的味道不流失，外觀也比較整齊干凈。但是涼水泡發(fā)腐竹所需的時間較長，通常需要4到6個小時，如果著急下鍋可以用溫水代替涼水，也能使腐竹浸泡得軟硬一致，時間可縮短一半。
4、3、腐竹的泡發(fā)一定要用水長時間浸泡，這樣泡出來才能軟硬一致，口感也才會好。腐竹在浸泡的時候，可能會漂浮在水的上面，這時要用一個盤子，反扣住漂浮的腐竹，然后讓盤子壓著腐竹沉入水中，這樣浸泡的效果更佳。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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