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導(dǎo)讀 對于鯽魚是什么魚這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些鯽魚是什么魚相關(guān)的知識回
對于鯽魚是什么魚這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些鯽魚是什么魚相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、鯽魚簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、喜頭、鮒魚、寒鮒，是在歐亞地區(qū)為常見淡水魚，為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚經(jīng)過人工養(yǎng)殖和選育，可以產(chǎn)生許多新品種。
3、鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質(zhì)細嫩，肉營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚分布廣泛，全國各地水域常年均有生產(chǎn)，以2到4月份和8到12月份的鯽魚最肥美，為我國重要食用魚類之一。最大體長約30厘米，棲息深度為0到20米，經(jīng)濟型食用魚類。多產(chǎn)于黃河流域，長江流域一帶，洱海鯽魚較為出名。
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