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對于蟾蜍油的制作方法這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些蟾蜍油的制作方法相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、1、干剝法是比較常用的方法,步驟依次是燙死、穿串、干燥、軟化、剝油、分等、包裝。首先將林蛙放入60℃-70℃的熱水中燙死,時間大概15-20秒鐘,注意避免水溫過高使蛙體皮膚及肌肉燙熟脫落,影響到下一步驟。
3、2、將燙死后的林蛙用細(xì)鐵絲從蛙眼處或上下頜處穿透,連成長串,要以方便晾干為標(biāo)準(zhǔn),蛙體之間要有間隙,因為接觸太密不易晾干,容易發(fā)霉腐爛。
4、3、徹底干燥后再進(jìn)行軟化處理,將干蛙放在60℃-70℃的溫水中浸泡10分鐘,注意不能讓水浸入腹中,否則蛙油遇水膨脹將很難剝離。浸泡好后將蛙取出放入干凈的容器內(nèi),用濕毛巾等厚布覆蓋幾小時待蛙體變軟時即可剝油。
5、4、蛤蟆油,在以前特指雪蛤油、林蛙油。目前,這個名詞是泛指各種蛙油。所以藥名稱為蛤蟆油。蛤蟆油是雌蛤蟆蛙輸卵管的干制品,并非脂肪。
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- 上一篇: 閱讀下面課文完成下列小題濟(jì)南的冬天老舍①對于一個在北平住慣的人像我冬天要是不刮風(fēng)便覺得是奇跡;濟(jì)南的冬天是沒有風(fēng)聲的對于一個剛由倫敦回來的人像我冬天要能看得見日光便覺得是怪事;濟(jì)南的冬天是響晴的自然在熱帶的地方日光是永遠(yuǎn)那么毒響亮的天氣反有點叫人害怕可是在北中國的冬天而能有溫晴的天氣濟(jì)南真得算個寶地②設(shè)若單單是有陽光那也算不了出奇請閉上眼睛想一個老城有山有水全在天底下曬著陽光暖和安適地睡著只等春風(fēng)來把它們喚醒這是不是個理想的境界(③小山整把濟(jì)南圍了個圈兒只有北邊缺著點口兒這一圈小山在冬天特別可愛好像是把濟(jì)
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