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怎么吃豬肝

2022-04-20 14:49:32 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源：
導(dǎo)讀 　　怎么吃豬肝共有五步。豬肝可以做豬肝粥、土匪豬肝、洋蔥炒豬肝。以下是洋蔥炒豬肝的具體操作步驟：　　第一步：切好食材　　姜切絲，

　　怎么吃豬肝共有五步。豬肝可以做豬肝粥、土匪豬肝、洋蔥炒豬肝。以下是洋蔥炒豬肝的具體操作步驟：

　　第一步：切好食材

　　姜切絲，洋蔥切片，豬肝切條。

　　第二步：清水浸泡

　　豬肝清水浸泡1小時(shí)，反復(fù)換水，至血水析出。

　　第三步：攪拌均勻

　　瀝干水分，倒入豬肝、生抽、料酒、鹽、姜絲、豆瓣醬，攪拌均勻。

　　第四步：炒至變色

　　倒入食用油5毫升、豬肝，翻炒至變色。

　　第五步：翻炒均勻

　　倒入食用油、洋蔥翻炒，倒入鹽2克、白糖、淀粉，翻炒均勻即可。

　　總結(jié)：以上就是關(guān)于怎么吃豬肝的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。

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