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對于長山藥怎么做好吃家常這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些長山藥怎么做好吃家常相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、長山藥做山藥炒豬肉、蜜汁山藥、山藥餅好吃。
3、一、山藥炒豬肉。
4、1、準(zhǔn)備食材：山藥、青椒、胡蘿卜、豬瘦肉、生姜、大蒜、醬油、料酒、淀粉、油、鹽、雞精。
5、2、豬肉切薄片，加醬油、料酒、鹽、淀粉拌勻腌制十分鐘。
6、3、胡蘿卜和青椒切成菱形片狀，姜、蒜切絲。
7、4、山藥去皮切菱形薄片，放入水中浸泡備用。
8、5、鍋熱倒油，放入肉片滑炒變色盛出備用。
9、6、鍋留底油將姜、蒜爆香，放入胡蘿卜、青椒、山藥翻炒至斷生。
10、7、再倒入肉片、雞精、鹽翻炒均勻即可。
11、二、蜜汁山藥。
12、1、準(zhǔn)備食材：山藥、白糖、清水、油。
13、山藥去皮切滾刀，七成油溫炸至熟透且表面金黃。
14、鍋留底油，加入白糖、清水熬煮成糖色。
15、倒入山藥翻拌均勻即可。
16、三、山藥餅。
17、1、準(zhǔn)備食材：山藥、雞蛋、牛奶、白糖、面粉、發(fā)酵粉、鹽。
18、山藥削皮洗凈，切小塊上鍋蒸熟。
19、山藥碾成泥，加雞蛋、牛奶、白糖、發(fā)酵粉、面粉揉成光滑面團(tuán)。
20、發(fā)酵半個小時，排氣后搟成大圓餅。
21、撒上鹽卷起來，分成劑子小火烙至兩面金黃即可。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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