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今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于中藥怎么熬方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
中藥跟西藥相比，雖然見效比較慢，但是它對(duì)于人體沒有什么副作用，所以還是受到了很多人的喜愛，下面就跟大家分享一下熬中藥的方法。
方法/步驟
第一，煎藥器具:在煎藥時(shí)盡量使用砂鍋,不銹鋼,玻璃,搪瓷等為佳,忌用鐵器,鋁器,銅鍋.因?yàn)榍罢呃砘再|(zhì)比較穩(wěn)定,不易與藥物中的成份發(fā)生反應(yīng),以保證藥物的療效.而鐵銅類成份性質(zhì)較為活潑,會(huì)導(dǎo)致與其他的成分發(fā)生反應(yīng)，最后導(dǎo)致藥效下降了。
第二，浸泡方法:煎藥前,應(yīng)先將藥物放入藥鍋內(nèi),加干凈的冷水浸泡藥物,加水量以淹沒過藥面3-5cm,浸泡20-60分鐘為宜，盡量不要浸泡的太久，不然的話，會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉變質(zhì)。
第三，.煎煮方法:每劑藥煮兩次.第一煎先用大火將浸泡好的藥煮沸后,改用中,小火,維持藥物沸騰;第二煎加水適量少些(以淹沒過藥面),火候同第一煎.煎時(shí)最好加蓋, 不要經(jīng)常的打開鍋蓋,這個(gè)樣子是會(huì)降低藥效的。
注意事項(xiàng)
因?yàn)橹兴幍囊娦П容^慢，做法也比較繁瑣，所以要有足夠的耐心跟恒心，在吃中藥的那段時(shí)間里面，飲食盡量的清淡一些。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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