国产精品久久久久久久久久东京,亚洲视频免费播放,少妇人妻精品一区二区三区视频,日韩一级品

好房網(wǎng)

網(wǎng)站首頁 滾動新聞 > 正文

白醋泡大蒜,大蒜變綠了能吃嗎(白醋泡大蒜變綠能吃嗎簡介介紹)

2022-08-20 08:12:00 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 對于白醋泡大蒜變綠能吃嗎這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些白醋泡大蒜變綠能

對于白醋泡大蒜變綠能吃嗎這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些白醋泡大蒜變綠能吃嗎相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、大蒜泡醋變綠,屬于正常反應(yīng),食用不會對人體有害。大蒜浸泡在米醋或醋酸中,如不常溫避光保存,米醋(醋酸)會增加大蒜細(xì)胞膜的通透性,在蒜酶催化下產(chǎn)生無毒的蒜蘭素和蒜黃素,這兩種物質(zhì)混在一起,就使蒜頭變成了綠色。

3、因此做好醋泡大蒜后需要避光保存。據(jù)了解,大蒜和米醋在陽光照射下會發(fā)生光合作用,導(dǎo)致大蒜變綠;儲藏溫度低于12℃時,泡制的大蒜也會變綠。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


版權(quán)說明: 本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!


標(biāo)簽:

最新文章: