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想學(xué)做包子早點(diǎn)介紹(想學(xué)做包子早點(diǎn)詳細(xì)情況如何)

2022-08-21 04:38:37 科普專區(qū) 來(lái)源:
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于想學(xué)做包子早點(diǎn)方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于想學(xué)做包子早點(diǎn)方面的知識(shí)分

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于想學(xué)做包子早點(diǎn)方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于想學(xué)做包子早點(diǎn)方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

1、材料:低筋面粉、水、五花肉粒、蔥姜末、甜面醬、油、醬油、料酒、雞精、韭菜、香油、花椒;

2、1、低筋面粉過(guò)篩放入盆內(nèi),開(kāi)成窩狀,窩中倒入水拌勻,用力搓揉成團(tuán),將面團(tuán)放進(jìn)大容器中,蓋上微濕白布,放在陽(yáng)光下或熱量足的地方,醒20至30分鐘,發(fā)至兩倍大時(shí)即可;

3、2、鍋中放油,放入花椒,待花椒變色時(shí)撈出,放五花肉粒加蔥姜末,甜面醬炒入味,關(guān)火,等炒熟五花肉粒晾凉;

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5、3、將鹽、醬油、蔥姜末、料酒、雞精加入炒熟的五花肉粒中拌勻,放入切好的韭菜、香油拌勻;

6、4、將發(fā)酵面團(tuán)中加入面粉和適量水揉勻,將揉好的面下劑、搟皮,將和好的餡放入皮中包成包子;

7、5、蒸籠開(kāi)水,待水燒開(kāi)蒸汽足時(shí),放入包好的包子大火蒸15分鐘,關(guān)火,2分鐘后開(kāi)蓋,即可享用。

8、上個(gè)動(dòng)兩東階名話群,持布商團(tuán)候易廠。

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