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黃鱔和泥鰍有啥區(qū)別(泥鰍和黃鱔的區(qū)別在于什么簡介介紹)

2022-08-21 15:45:24 教育 來源:
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對于泥鰍和黃鱔的區(qū)別在于什么這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些泥鰍和黃鱔的區(qū)別在于什么相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、1、品種不同

3、泥鰍:泥鰍屬于鰍科,我國南方分布較多,北方不常見。全年都可采收,夏季最多,泥鰍捕捉后,可鮮用或烘干用??墒秤?、入藥。泥鰍被稱為水中之參。

4、黃鱔:鱔魚屬合鰓魚目,合鰓魚科,黃鱔屬。亦稱黃鱔、羅鱔、蛇魚、血鱔、常魚、長魚等。

5、2、體型不同

6、泥鰍:體為長圓柱形,尾部側(cè)扁,口下位,呈馬蹄形。口須五對,上頜三對,較大,下頜兩對,一大一小。尾鰭圓形,鱗片細小,埋于皮下。體背及背側(cè)灰黑色,并有黑色小斑點。體側(cè)下半部白色或淺黃色。

7、黃鱔:體細長呈蛇形,體前圓后部側(cè)扁,尾尖細。頭長而圓??诖螅宋?,上頜稍突出,唇頗發(fā)達。

8、3、營養(yǎng)成分不同

9、泥鰍:泥鰍肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),還有多種維生素,并具有藥用價值,是人們所喜愛的水產(chǎn)佳品。

10、黃鱔:每100克含水分80克。益氣血、強筋骨、祛風濕。

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