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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對制作湯圓的步驟詳細(xì)教程比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于制作湯圓的步驟詳細(xì)教程方面的相關(guān)知
糯米粉200克、白糖20克、黑芝麻、白芝麻10克、玫瑰醬10克、葡萄干10克、饅頭5克、花生碎5克。
方法：把糯米粉放盆里，加溫水和成光滑的面團(tuán)，餳上20分種。
把花生米搗碎，葡萄干切成碎粒，饅頭捏碎放盤子里，加入玫瑰醬，白糖，黑白芝麻，攪拌均勻，制成湯圓餡。
把面團(tuán)搓成長條，用刀切成若干個均勻的小劑子。把一個劑子用手捏成圓形面皮，再舀一勺湯圓餡放在面皮上。再把湯圓餡包住、捏緊、揉圓，做成湯圓生坯。
煮鍋里加入適量清水，大火把水燒開，下入湯圓，當(dāng)煮制到湯圓漂浮在水面上后，表明湯圓就煮熟了。
然后撒入一些枸杞，盛入一個小碗里。這樣美味的湯圓就做好了。
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