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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對河粉的家常做法比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于河粉的家常做法方面的相關(guān)知識來分享給大家，
主料：河粉800g、大蔥半根、胡蘿卜半根、豆干一塊、肉100g。
輔料：鹽適量、醬油適量、豆瓣醬一勺、雞粉1匙。
大蔥、胡蘿卜、豆干、肉，全切絲。
將肉絲煸出油。
放入豆干和少許鹽，炒至兩面金黃。
瀝干油，鏟至盆中備用。
把大蔥和胡蘿卜絲炒至微軟。
倒入河粉，用筷子挑著炒，因為河粉易斷，這樣可以減少河粉斷裂。
再倒入肉和豆干，放入豆瓣醬和雞粉，喜歡顏色深些還可再加些醬油(或老抽)即可。
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