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今日更新食療養(yǎng)生湯（養(yǎng)生湯食譜）

2022-04-29 08:30:23 知識問答 來源：
導(dǎo)讀 　 食療湯(養(yǎng)生湯食譜)夏天天氣熱，很多人沒有胃口吃飯，食欲下降。這時(shí)候喝點(diǎn)湯其實(shí)更合適，既能補(bǔ)充需要的營養(yǎng)，又有很好的養(yǎng)生效果。下

　

食療湯(養(yǎng)生湯食譜)

夏天天氣熱，很多人沒有胃口吃飯，食欲下降。這時(shí)候喝點(diǎn)湯其實(shí)更合適，既能補(bǔ)充需要的營養(yǎng)，又有很好的養(yǎng)生效果。下面就來看看幾種適合夏天喝的養(yǎng)生湯吧！

枸杞雞湯

材料:枸杞20克，烏雞400克，紅棗30克，陳皮10克。

做法:烏雞洗凈，切塊。紅棗洗凈，去核。然后準(zhǔn)備一個(gè)鍋，放入水，加入枸杞、烏骨雞、紅棗、陳皮。開大火煮40分鐘，然后關(guān)小火煮10分鐘。最后加入適量的調(diào)味料，就完成了。

功能:溫中益氣，滋補(bǔ)肝腎。

薏仁百合湯

材料:薏苡仁150克，百合50克，冰糖適量。

做法:將準(zhǔn)備好的薏米提前用冷水浸泡3小時(shí)，這樣更容易煮熟。然后把百合洗干凈，然后放在鍋里煮45分鐘。最后加入適量冰糖即可食用。

功能:寧心安神，利尿。

糯米豬腳湯

材料:薏苡仁50克，豬蹄300克，生姜20克，調(diào)料適量。

做法:薏苡仁洗凈后，用冷水浸泡3小時(shí)。這樣會更容易做菜。豬腳洗干凈后，切塊。生姜洗凈后，切成片。準(zhǔn)備一個(gè)鍋，往里面倒水，然后放入薏米、豬腳、生姜，一起用中火煮1個(gè)小時(shí)，然后加入適量調(diào)料，再轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。然后，就完成了。

功能:祛濕，健脾養(yǎng)胃。

紅棗南瓜湯

材料:紅棗30克，南瓜400克，紅糖適量。

做法:將紅棗洗凈，去核，南瓜去皮切塊，鍋中加入適量水，然后放入紅棗和南瓜，倒入適量紅糖，大火煮40分鐘。紅棗南瓜湯做好了。

功能:暖胃、祛寒、保持皮膚彈性。

羅漢果百合雞湯

材料:雞肉300克、羅漢果半個(gè)、百合干30克、紅棗6顆、蔥、姜、鹽。

做法:將雞剁成塊，用飛水焯水去血泡，撈出備用。羅漢果、百合、大棗分別洗凈備用。將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜放入湯鍋中，加入適量水。大火燒開后，小火煮2小時(shí)。飲用時(shí)，加鹽調(diào)味。

功效:百合和羅漢果是藥食兩用的佳品。中醫(yī)認(rèn)為百合可以滋養(yǎng)心肺。肺虛咳嗽、干咳無痰、或感冒干咳的人，都適合吃百合。羅漢果味甘，性涼。歸肺經(jīng)和大腸經(jīng)。不僅具有清熱潤肺、化痰止咳、益肝脾、降血脂的功效，還具有防治呼吸道感染、抗癌的功效。

涼瓜排骨湯

材料:排骨500克、苦瓜1個(gè)、生姜5片、蔥2根、枸杞、鹽、石濃縮高湯1茶匙。

做法:將排骨洗凈切碎，放入冷水中浸泡，多次換水，將排骨中的血水泡出。將瓜打開，去袋將籽斜切成片，加鹽拌勻腌制；洋蔥洗凈，打結(jié)；將生姜切成大塊。將排骨放入沸水中焯5分鐘，撈出洗凈。砂鍋放足夠的水，放入烤好的排骨、蔥段、姜片，再次燒開，蓋上鍋蓋，小火燉1小時(shí)左右。排骨可以用筷子輕松插入后，加入鹽腌的苦瓜。加入枸杞，根據(jù)口味加入適量的鹽，加入一勺石云升濃縮肉湯，煮10分鐘。吃之前把洋蔥段挑出來。

夏天吃三個(gè)

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ谑朝燄B(yǎng)生湯（養(yǎng)生湯食譜）的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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