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今天小編來給大家分享一些關于胃最怕的四類食物方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
胃病是現(xiàn)如今困擾很多人的一種疾病,給自己的正常生活工作都會帶來非常大的影響,因此除了需要積極治療之外,在健康飲食上也不可盲目,因為有一些食物吃多了更容易導致胃病。吃哪些食物容易得胃病呢?一起來看看。 步驟閱讀
方法/步驟
最怕冷。過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球,吃后會讓胃產生應激反應,讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異常亢奮。胃是喜溫的,因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右?!袄洹边€包括食物的屬性,因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質的食物。
怕腌菜。我國北方居民胃癌得病率遠高于南方,其中一個重要的原因就是經常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。
怕煙熏和油煎食物。熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質,如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質,應少食用。
怕酒精。胃酸受到相應的刺激才能分泌,但是任何過度的刺激都會對胃造成損害。因此飲食應少油膩肥厚,多吃新鮮蔬菜和水果,多吃含維生素A、E和B族維生素的食物,適當增加蛋白質攝入,以利保護胃黏膜。同時應控制濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入。
注意事項
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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