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今天小編來給大家分享一些關于血壓高怎么辦方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
為了更好地控制血壓,醫(yī)生通常建議高血壓患者少吃肉多吃素。然而,美國普渡大學最新研究發(fā)現(xiàn):吃點瘦肉有助于降低血壓。 步驟閱讀
方法/步驟
研究人員對19名平均年齡為61歲的參試者進行了飲食對比研究。這些參試者血壓都高于健康標準。參試者在飲食方面嚴格遵守得舒飲食法(DASH)。該飲食方案強調飲食以水果蔬菜、全谷食物、低脂奶制品、堅果、禽肉和魚肉等食物為主,減少脂肪、包括豬肉在內的紅肉和糖攝入量。參試者被隨機分為兩組,一組吃以瘦豬肉為蛋白質主要來源的DASH飲食,另一組吃以雞肉魚肉為蛋白質來源的DASH飲食,堅持6個星期后停止。之后兩組參試者對換飲食,再堅持6個星期。試驗期間,參試者共接收24次血壓測量。結果顯示,兩種飲食都能明顯降低血壓,效果沒有明顯的差別。
新研究負責人之一,美國普渡大學營養(yǎng)科學博士德魯 薩耶爾表示,只包括魚肉和雞肉的飲食會影響膳食均衡,最新研究發(fā)現(xiàn),合理的膳食營養(yǎng)搭配是降低血壓的關鍵,而適量的瘦肉或未加工的紅肉不會影響這種降壓效果。研究中的瘦肉指的是未加工的豬里脊肉等,每份重3盎司(約合85克)
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