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胡蘿卜如何切成菱形方塊(胡蘿卜如何切成菱形)

2022-09-02 01:28:18 百姓心聲 來源:
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1、

1、1、準備胡蘿卜一根,菜刀一把。

2、2、用刀將胡蘿卜邊切掉,成長方體狀。

3、3、斜切成段。

4、4、切面朝下,豎起來。

5、5、開始切片。

6、6、胡蘿卜片切成菱形完工。

7、胡蘿卜,為野胡蘿卜的變種,又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿卜、紅蘿卜或甘荀,屬傘形科一年或二年生草本植物。其根粗壯,圓錐形或圓柱形,肉質(zhì)紫紅或黃色,葉柄長,三回羽狀復(fù)葉,復(fù)傘形花序,花小呈淡黃或白色。原產(chǎn)于中亞細亞一帶,已有四千多年歷史。漢朝張騫出使西域,將胡蘿卜帶回內(nèi)地,從此在我國各地扎根繁衍。全國各地廣泛栽培。胡蘿卜喜溫耐寒,適宜在土層較厚的砂質(zhì)土中生長。雖有野蒿藥味,但營養(yǎng)價值頗高既可熟食,又可生吃,可烹調(diào)多種菜肴。

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