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1、貴州畢節(jié)特產(chǎn)有：清池茶、畢節(jié)白蘿卜、大方皺椒、威寧蕓豆、金沙貢茶等。
2、1、清池茶
3、清池茶，貴州省畢節(jié)市金沙縣清池鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。外形扁、平、直、光滑勻整；色澤翠綠油潤；香氣高爽持久；湯色黃綠、明亮；滋味鮮爽；葉底嫩綠、鮮明、勻齊完整。
4、2、畢節(jié)白蘿卜
5、畢節(jié)白蘿卜，貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。又名“畢節(jié)水果蘿卜”、“畢節(jié)大白蘿卜”、“七星關(guān)區(qū)水果蘿卜”、“七星關(guān)區(qū)大白蘿卜”，以“個頭大、外形美、水分多、口感好”而聞名，有“蘿卜勝水果”、“熟食似芋，生吃如梨”的美稱，生吃熟吃皆可。
6、3、大方皺椒
7、大方皺椒，貴州省畢節(jié)市大方縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。全國十大名椒之一。大方縣屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，東南部、西北部溫和輕旱，東北部、中西部溫涼濕潤。四季不明顯，具有冬長夏短、春秋相近的特點。是皺椒生產(chǎn)適宜區(qū)域。大方皺椒呈長線型，一級辣椒平均長度21厘米，最長28.3厘米，外觀整齊、美觀，彎曲程度不大，皺折均勻，顏色鮮紅，外表光潔。
8、4、威寧蕓豆
9、威寧蕓豆，貴州省畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。籽粒形狀呈腎形、色澤明亮；籽粒大小均勻飽滿；顏色呈紫黑或紫紅色；口感細嫩綿密，帶清香味。
10、5、金沙貢茶
11、金沙貢茶，貴州省畢節(jié)市金沙縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。金沙縣是西部中國貢茶文化的發(fā)源地，金沙縣保存40余株有上千年歷史人工栽培的古茶樹群。形似魚鉤，綠潤、披毫；栗香濃；湯色黃綠明亮；滋味醇厚、回味甘甜；葉底嫩綠勻整。
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