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今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于高考生食補(bǔ) 記住“七個(gè)要”方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
又到一年一度的高考了,對(duì)考生來(lái)說(shuō),考試既是一場(chǎng)心理戰(zhàn),又是一場(chǎng)體力消耗戰(zhàn),所以考生除了要心情開(kāi)朗,同時(shí)也應(yīng)有很好的營(yíng)養(yǎng)支持。 步驟閱讀
方法/步驟
要巧補(bǔ),不可蠻補(bǔ) 有的考生雖然復(fù)習(xí)很辛苦,但食欲不好,吃蹄髈、桂圓等滋膩補(bǔ)品容易腹脹,不思飲食。此時(shí)煮點(diǎn)山藥紅棗粥,就非常適宜?!∮秩缛藚⑹谴笱a(bǔ)之品,但如果正患傷風(fēng)感冒,誤用了人參,不但不能發(fā)揮人參的強(qiáng)壯作用,反而會(huì)延誤感冒的治療。
要因時(shí)制宜 在冬令逢大寒之時(shí),溫補(bǔ)的食品如羊肉、黃鱔就比較適宜。而在春夏之交,氣溫日益升高,就不宜多吃熱性的補(bǔ)品,建議準(zhǔn)備鴨肉、海參、百合、白木耳等涼性補(bǔ)品,既滋補(bǔ)又祛暑。 人參有興奮大腦、活躍思維能力的作用,適宜在早晨服用,這樣白天精力充沛,學(xué)習(xí)效果好。如果在晚上服用,可能影響睡眠。而夜宵吃碗蓮子紅棗湯,寧心安神,會(huì)讓考生睡個(gè)好覺(jué)。
要因人制宜 太子參和黃芪,都是補(bǔ)氣藥物,但用法不一樣。如果是口干咽燥,大便偏干的,屬于熱性體質(zhì),可用太子參煮粥益氣養(yǎng)陰;如果怕風(fēng)畏寒,易感冒,可用黃芪煮粥益氣溫陽(yáng)。如果搞反了,會(huì)有副作用?!『颂胰屎蜕剿幎际茄a(bǔ)益食物。核桃仁中含有脂肪油40%~50%,另含蛋白質(zhì)及多種維生素,補(bǔ)腎強(qiáng)腰膝,斂肺定喘兼有潤(rùn)腸通便作用。而山藥補(bǔ)脾胃、益肺腎可以止瀉。便秘者宜食核桃仁,千萬(wàn)別用反了。
要注意搭配和配伍禁忌 枸杞子補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目,但性(溫?zé)?甘,平,內(nèi)火重的人不可服用。白菊花醒腦平肝明目,但性味甘、苦,微寒,陽(yáng)氣虛的人不可服用。那么,將兩者搭配泡茶,既平衡食材的偏性,又達(dá)到相輔相成的作用。
要注意忌口 緊張的復(fù)習(xí)迎考,身體難免出現(xiàn)不適??人院拖颊卟灰顺院ur,如帶魚(yú)、黃魚(yú),雖然這些魚(yú)含有大量的鈣、磷、蛋白質(zhì),但其中的異種蛋白會(huì)引起進(jìn)一步過(guò)敏。同樣感冒咽喉紅腫的人,不能吃桂圓、荔枝等補(bǔ)品,這些溫?zé)岬氖称窌?huì)火上澆油,加劇咽喉充血。
要注意適量 人需要營(yíng)養(yǎng),但補(bǔ)過(guò)了頭會(huì)不利于健康。有些家長(zhǎng)愛(ài)子心切,心中一急就全忘記了。曾經(jīng)有一位家長(zhǎng)在高考前夕給考生服用超劑量的野山參,結(jié)果搞得考生不欲寐、不思食,腹脹難忍而掛急診,多虧一大碗蘿卜子湯救了急。所以,一般情況下,每人每天服用生曬參3克,隔水燉服,這是較合理的劑量,如果服后食欲正常,精神振奮,可以逐步加量,最多每日可用9克。滋補(bǔ)身體應(yīng)細(xì)水長(zhǎng)流,一口是吃不成胖子的。
要注意全面營(yíng)養(yǎng) 一日三餐正常合理的飲食是主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,是最常規(guī)的進(jìn)補(bǔ)。必須重視一日三餐的食品營(yíng)養(yǎng)合理和全面。那些方便面、漢堡包、三明治等,有的以淀粉為主,有的以動(dòng)物性食品為主,所含的營(yíng)養(yǎng)不全面,不能作為日常飲食,過(guò)多攝入對(duì)人體不利。
注意事項(xiàng)
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