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1、 烤鴨吃不了可以放冷凍的，保存時間短就食用可放冷藏，需要保存時間長要放冷凍。存放進(jìn)去前要先用保鮮膜密封好，防止相互污染和竄味，影響味感。
2、目前，冷凍食品易保藏，廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸和貯藏；營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)；市場需求量大，在發(fā)達(dá)國家占有重要的地位，在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。
3、冷凍食品的種類很多，可分為下列幾種:
4、未經(jīng)芝士高回答允許濟(jì)不得轉(zhuǎn)載本文內(nèi)容，否則約對將視圖為侵權(quán)
5、1.冷凍畜產(chǎn)品:如冷凍豬、牛、羊肉、冷凍雞、鴨等。
6、2.冷凍水產(chǎn)品:如冷凍魚、蝦、貝介。
7、3.冷凍農(nóng)產(chǎn)品:包括冷凍蔬菜和冷凍水果。
8、4.調(diào)理食品:又分為不需加熱即可食用和需加熱才能食用二種。
9、注意事項：食品不易過長冷凍，會喪失食品本身的營養(yǎng)。
10、生自體本立必離華話今非列感。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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