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食材：豆腐1塊、青蒜100克、鮑魚汁3勺、蠔油1勺、生抽適量、白糖少許、鹽適量、姜2片、蒜2瓣。豆腐均勻切塊，并放電餅鐺中煎至兩面金黃
食材：豆腐1塊、青蒜100克、鮑魚汁3勺、蠔油1勺、生抽適量、白糖少許、鹽適量、姜2片、蒜2瓣。
豆腐均勻切塊，并放電餅鐺中煎至兩面金黃。
碗中調(diào)入3勺鮑魚汁、1勺蠔油、少量生抽、少許鹽和糖，并加少量清水調(diào)勻。
青蒜根部拍扁，并斜刀切段。
起鍋燒油，倒入蒜末和姜絲爆香。
倒入青蒜翻炒。
倒入煎好的豆腐，并將鮑汁攪拌均勻倒入豆腐中翻炒均勻。
一份鮮味濃郁，色澤黃綠相稱的鮑汁豆腐燒青蒜就做好了。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于鮑汁豆腐燒青蒜的做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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