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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于啤酒小龍蝦怎么做 教你七步做好吃的小龍蝦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、龍蝦挑新鮮個頭大2、我用的是
今天小編來給大家分享一些關(guān)于啤酒小龍蝦怎么做 教你七步做好吃的小龍蝦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、龍蝦挑新鮮個頭大
2、我用的是小米辣加青線椒
3、開始熱鍋下油
4、接著加入切好的大蔥一根繼續(xù)翻炒
5、接著倒入小龍蝦，大概翻炒三分鐘
6、接著蓋上鍋蓋，中火慢燉熬至收汁
7、大概燉個5.6分鐘，揭開鍋蓋，應(yīng)該就可以吃了
方法/步驟
龍蝦挑新鮮個頭大，去頭，刷子洗刷干凈，瀝干水待用。
我用的是小米辣加青線椒，蔥蒜都切沫，黃瓜，洋蔥，大蔥切段備用。
開始熱鍋下油，翻炒豆瓣醬，再倒入辣椒姜蒜沫桂皮翻炒片刻至出香味。
接著加入切好的大蔥一根繼續(xù)翻炒。這個時候可以加點鹽?；鸷虼簏c沒關(guān)系，炒出香味是關(guān)鍵。
接著倒入小龍蝦，大概翻炒三分鐘，加入生抽，鹽，味精或者雞精也可。然后慢慢倒入500毫升啤酒。
接著蓋上鍋蓋，中火慢燉熬至收汁。這個時候，滿屋子飄著的散發(fā)的香味啊……
大概燉個5.6分鐘，揭開鍋蓋，應(yīng)該就可以吃了。如果味道不夠，那么繼續(xù)加點生抽，鹽調(diào)味慢燉一分鐘即可出鍋。裝好碗點綴好香菜，撒上白芝麻，完美。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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