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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于香辣蝦的做法 簡單三步教你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準(zhǔn)備材料2、熱鍋爆香3、出鍋方法 步驟海蝦洗
今天小編來給大家分享一些關(guān)于香辣蝦的做法 簡單三步教你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準(zhǔn)備材料
2、熱鍋爆香
3、出鍋
方法/步驟
海蝦洗凈后剪去蝦須，用牙簽在倒數(shù)第二節(jié)處挑出蝦線。之后倒入料酒腌制半小時，準(zhǔn)備調(diào)料（干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，郫縣豆瓣醬，蔥花）。
熱鍋倒入油，油溫5分熱下生姜和大蒜爆香。倒入蝦反復(fù)煸炒至蝦全部變色。把蝦推向一邊，加入一調(diào)羹郫縣豆瓣醬煸炒出香味。加入料酒，加入干辣椒，倒入適量開水，加入適量白糖保持大火。
加入蔥花后熄火撒上白芝麻，香菜即可上桌。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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