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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于腐竹怎么做好吃腐竹的做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、切塊 2、煸炒3、先后次序放入配菜4、收汁方法
今天小編來給大家分享一些關(guān)于腐竹怎么做好吃腐竹的做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、切塊
2、煸炒
3、先后次序放入配菜
4、收汁
方法/步驟
切塊 把處理好的腐竹切段，把水?dāng)D干
煸炒 鍋里放油煸炒蔥姜末，再放入腐竹繼續(xù)~~~
先后次序放入配菜 ：放入木耳、黃酒，放入十三香、花椒鹽、糖、李錦記生抽（大媽就覺得李錦記的醬油好吃）、少量水稍悶
收汁 放雞精收湯，點(diǎn)香油出鍋
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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