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今日更新茄汁雞翅中做法竅門

2022-05-03 22:30:30 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源：
導(dǎo)讀 　 主料：雞中翅630克、水適量。輔料：油適量、蔥8克姜、8克。調(diào)料：蠔油、白糖、料酒、淀粉、蕃茄沙司、白醋、鹽。鍋中倒入適量的清水，

　

主料：雞中翅630克、水適量。

輔料：油適量、蔥8克姜、8克。

調(diào)料：蠔油、白糖、料酒、淀粉、蕃茄沙司、白醋、鹽。

鍋中倒入適量的清水，參加一片蔥段和姜片，1湯匙料酒，放入雞翅，開鍋撈出瀝干備用。

炒鍋中倒入適量的炒菜油，約5成熱的時(shí)候放入余下的蔥段和姜片，爆香鍋底。

放入焯過(guò)水的雞翅，翻炒片刻，烹入料酒，去腥提香。

翻炒數(shù)下后淋入生抽。

參加番茄醬，多少依據(jù)自己愛好，如果愛好色彩深一些的可以恰當(dāng)多放一些，或者用番茄沙司取代。

翻炒數(shù)下，加適量的清水，放入白糖，鹽調(diào)味后，大火燒開轉(zhuǎn)小火收濃湯汁即可出鍋。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于茄汁雞翅中做法竅門的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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