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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于魚香茄子的做法 家常魚香茄子怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、先將茄子去除根部，清洗干凈，
今天小編來給大家分享一些關(guān)于魚香茄子的做法 家常魚香茄子怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、先將茄子去除根部，清洗干凈，切成條狀；
2、取一小碟，放入郫縣豆瓣醬兩錢；
3、開始進(jìn)行下一步的炒菜工作，將適量油倒入鍋內(nèi)至8成熟，發(fā)明后入茄子進(jìn)行翻炒；
4、放適量鹽，翻炒均勻；
5、炒均勻后出鍋盛盤，一道魚香茄子就做好了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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