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1、
100克雞胸肉的熱量是123大卡。
2、
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。
3、常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。
4、肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身。
5、雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用。
6、
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。
7、蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。
8、鉀硫酸氨基酸的含量頗多，因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。
9、同時(shí)也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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