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目前大家應該是對小孩子能吃芋頭嗎,芋頭容易過敏嗎比較感興趣的,所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于小孩子能吃芋頭嗎,芋頭容易過敏嗎方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
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小孩子是可以吃芋頭的,芋頭的營養(yǎng)是很豐富的,含有鈣元素、鐵元素以及胡蘿卜素等其他的營養(yǎng)成分,寶寶吃一些芋頭的話,能夠提高他們的免疫力以及抵抗力的。芋頭所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體,有很好的止瀉作用,并能增強人體的免疫功能。這對寶寶而言都是很好的,能增強寶寶的抵抗力。
但芋頭也屬于一種易過敏食物,如果小孩子對芋頭過敏的話,則不能吃。
吃芋頭的好處2增強免疫力芋頭營養(yǎng)比較豐富,芋頭中含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等,寶寶食用能夠增強人體的免疫力和抵抗力。
保護牙齒芋頭所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,其中氟的含量較高,對寶寶的牙齒有很好的保護作用。
止瀉芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體,有很好的止瀉作用,并能增強人體的免疫功能。這對寶寶而言都是很好的,能增強寶寶的抵抗力。
補充營養(yǎng)芋頭營養(yǎng)豐富,其中含碳水化合物達18%,主要為淀粉;含蛋白質(zhì)約2%,脂肪很少,能補充寶寶所需的營養(yǎng)。
增進食欲芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化。
芋頭怎么做給小孩子吃好3芋頭玉米泥食材:芋頭50克、新鮮玉米粒50克
做法:
芋頭去皮洗凈,切成塊狀,用水煮熟。
玉米粒洗凈,煮熟,然后放入攪拌器攪拌成玉米漿。
將煮熟的芋頭用湯勺背面壓成泥狀,倒入玉米漿,攪拌均勻。
玉米富含蛋白質(zhì),多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞植物油酸等營養(yǎng)成分,芋頭的淀粉含量達70%,此外還富含蛋白質(zhì),鈣、磷、鐵、鉀、鎂等,經(jīng)常食用對肝腎有益。適合8個月以上寶寶食用。
綠豆芋頭滑蛋肉末粥材料:芋頭、豌豆仁、黑豬細絞肉、蛋、有機胚芽米、高湯、小排骨
做法:
取湯鍋燒水,水滾時加入事先燙過去血水的小排骨,再加入削好皮的里芋,煮30-40分鐘里芋軟透即可。
芋頭燉好后加入豌豆仁燙1分鐘即可關火,不要燙太久以免豌豆會變黃。里芋用叉子押成泥,豌豆仁略打成泥。保留一些顆粒口感讓寶寶練習咀嚼。
燉煮同時用電子鍋取高湯煮胚芽米稀飯,煮好后拌上芋泥及豆泥。
清淡卻十分營養(yǎng)的一餐,適合10個月以上寶寶食用哦。
南瓜燜芋頭材料:老南瓜500克、芋頭1個、鹽、植物油(不要用花生油)
做法:
南瓜削皮,切成方塊備用。芋頭要帶著膠皮手套,削皮,然后切塊。
用比較厚的平底鍋或者壓力鍋,倒入油,油熱了,倒入芋頭塊,蓋上鍋蓋。壓力鍋,不要蓋緊,放到上面就行了。
等過了15分鐘再放南瓜,然后攪拌均勻。
中途不用翻動,前后一共大概30-40分鐘,小火燜熟,最后把鹽撒到上面,拌勻即可。
芋頭纖維含量高,南瓜熱量低。吃起來南瓜軟糯,芋頭香甜,制作簡單,口味甜糯。適合一歲以上寶寶食用。
吃芋頭的注意事項4一定要煮熟,生的芋頭含有輕微的毒素,如果芋頭沒有煮熟,吃下去會覺得喉嚨癢癢的,特別是過敏體質(zhì)的人就更容易不舒服。
寶寶吃芋頭時要注意芋頭有粘液不好消化,寶寶太小,不易吃太多的芋頭,否則消化不好。
寶寶吃的芋頭要做的爛一些,可以將芋頭放在粥里,熬粥的時候煮爛些,這樣芋頭本身的發(fā)干,也不會導致寶寶便秘發(fā)生。
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