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怎么樣做醬羅卜(怎樣自制醬燒小羅卜八個(gè)步驟推薦給大家)

2022-09-06 11:26:57 滾動(dòng)新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎樣自制醬燒小羅卜八個(gè)步驟推薦給大家方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、全部食材;小羅卜、紅綠彩椒、青

今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎樣自制醬燒小羅卜八個(gè)步驟推薦給大家方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、全部食材;小羅卜、紅綠彩椒、青豌豆、蔥、姜、老北京干黃醬、鮮醬油、白糖、雞粉。

2、小羅卜洗凈,切成滾刀塊。

3、把切好的小羅卜用開水汆燙,去掉蘿卜的異味兒。

4、炒鍋上火注入油,油熱爆香蔥姜末再放入干黃醬煸炒。

5、炒出香味兒后烹入少許醬油,加入適量開水。

6、湯開后下入小羅卜炒勻,小火燜制小羅卜發(fā)透亮,放入半勺白糖,此時(shí)湯汁已漸濃稠。

7、湯汁濃稠后放入青豌豆稍燜,再放入2克雞粉炒勻。

8、最后放入彩椒翻炒至熟,出鍋碼盤便可使用。香濃美味的醬燒小羅卜便做好了。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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