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今日更新椰奶紅豆糕的做法

2022-05-05 23:30:26 知識問答 來源：
導(dǎo)讀 　 用料：紅豆100g、冰糖10g、水適量、吉利丁粉10g、純牛奶200g、細(xì)砂糖15g、椰漿200ml。紅豆放適量水和冰糖煮至軟爛。小火慢煮了大概一個(gè)

　

用料：紅豆100g、冰糖10g、水適量、吉利丁粉10g、純牛奶200g、細(xì)砂糖15g、椰漿200ml。

紅豆放適量水和冰糖煮至軟爛。小火慢煮了大概一個(gè)半小時(shí)，也可以用高壓鍋會快一些。然后將一半的紅豆粒撈出備用。

鍋中剩余部分全體倒入攪拌機(jī)打至順滑，倒入一個(gè)大碗中。

用少量涼水熔化吉利丁粉，把吉利丁液倒入打碎的紅豆糊中，再倒入剛才撈出的一半紅豆粒。攪拌均勻后倒入保鮮盒。

冷藏2小時(shí)至凝固，或者冷凍半個(gè)小時(shí)。

將牛奶和細(xì)砂糖加熱至細(xì)砂糖熔化。把吉利丁液倒入鍋中。奶微微煮開時(shí)關(guān)火。

奶稍涼些后倒入椰漿攪拌均勻，倒入取出的紅豆層上。冷藏4小時(shí)

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ谝碳t豆糕的做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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