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今天小編來給大家分享一些關(guān)于奶酪的營養(yǎng)價值 營養(yǎng)又美味方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、奶酪的營養(yǎng)
2、奶酪的含量
3、奶酪的脂肪，熱量
4、礦物質(zhì)
5、硬奶酪
方法/步驟
奶酪的營養(yǎng)。大家知道奶制品中含有的鈣是比較豐富的。而奶酪又是含鈣最多的食物。鈣是很容易吸收的，可以幫助人體的骨骼發(fā)育。保護眼睛健康，所以每天補充足夠的鈣質(zhì)對身體是很重要的。
奶酪的含量。250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶制品中的乳酸菌成分可以幫助人體腸道的正常運作。對便秘腹瀉有一定的防治。而且可以使我們的肌膚變得光滑，亮堂。每次20g左右的量為宜。多吃易胖。
奶酪的脂肪，熱量。奶酪中脂肪，熱量中的成分比較多，但膽固醇卻是很少的。對心血管健康有一些作用。平時吃一些奶酪，還可以幫助人們預(yù)防齲齒。
礦物質(zhì)。奶酪當(dāng)中含有鈣、磷、鎂、納等人體必需的礦物質(zhì)。每100g軟奶酪可滿足人鈣日需求量的30％～40％、磷日需求量的12％～20％。每100g硬奶酪可完全滿足人每日的鈣需求量，40％～50％的磷日需求。大家可以選擇適合自己的奶酪。
硬奶酪。有些奶酪較硬，比較適合烹飪以后食用。歐洲國家經(jīng)常在做披薩的時候放入一些，味道會更好。平時烤一些蔬菜的時候可以放些奶酪，防治烤糊。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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