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主料：中筋粉250克、發(fā)酵粉3克、溫水120克左右、白芝麻適量。餡料：鹽6克、糖10克、芝麻醬30克、椒鹽粉5克、芝麻油10克、面粉15克、清
主料：中筋粉250克、發(fā)酵粉3克、溫水120克左右、白芝麻適量。餡料：鹽6克、糖10克、芝麻醬30克、椒鹽粉5克、芝麻油10克、面粉15克、清水10克。
所有餡料材質(zhì)混雜拌勻備用；
干酵母用少量溫水熔化，和入面粉中，加溫水揉成三光面團(tuán)，發(fā)酵至二倍大；
發(fā)好的面團(tuán)平均分割成8份，滾圓松弛10分鐘；
取一個(gè)劑子搟成橢圓形，把椒鹽餡料涂抹在上面；
卷起后把兩頭捏在一起，團(tuán)成圓形，壓扁搟開成圓形或橢圓形；
餅面刷水，粘上白芝麻，烤箱200度預(yù)熱后，中層烤約25分鐘至餅面金黃即可。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ陔娍鞠渥雎轱灥姆椒ǖ囊苫罅耍匀绻蠹疫€想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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