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許多人喜歡吃蘑菇。蘑菇很好吃，可以炒也可以煮。通常，我們直接用水煮湯。今天，我們將教你做一道美味的奶油蘑菇湯。蘑菇湯的做法并不
許多人喜歡吃蘑菇。蘑菇很好吃，可以炒也可以煮。通常，我們直接用水煮湯。今天，我們將教你做一道美味的奶油蘑菇湯。蘑菇湯的做法并不難，有奶味，食材豐富，味道獨(dú)特。
奶油蘑菇湯怎么做？
成分:
8個蘑菇、半個白洋蔥、50克面粉、2片培根、100克牛奶、100毫升水、40克黃油、2克鹽和2克黑胡椒。
蘑菇湯的做法:
口蘑切片，白洋蔥切丁，培根切小塊；
取一個平底鍋，開小火，加入20克黃油。融化后加入蘑菇片、培根片、洋蔥丁，翻炒至蘑菇出水，盛出；
另起鍋加熱，加入黃油20g，加熱至融化，關(guān)火，加入面粉，攪拌均勻，開小火，用鏟子輕輕碾碎，將面粉攪拌成粗顆粒，倒入清水100ml，燒開，倒入炒好的食材，攪拌均勻；
煮沸后加入牛奶，攪拌均勻，再煮一分鐘；
烹飪前撒上鹽和黑胡椒。
小貼士:
蘑菇中蛋白質(zhì)的含量超過30%，每100克鮮蘑菇中維生素C的含量高達(dá)2028毫克。而且蘑菇中的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A，所以蘑菇又被稱為“維生素A寶庫”。有些蘑菇含有比普通蔬菜更多的纖維素，可以有效預(yù)防便秘。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于奶油蘑菇湯怎么做 奶油蘑菇湯的做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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