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橡子能吃嗎?(橡子能吃嗎)

2022-09-08 00:08:53 行業(yè)快訊 來源:
導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于橡子能吃嗎這個(gè)信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些橡子能吃嗎相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。 1、1

目前是有很多朋友們對于橡子能吃嗎這個(gè)信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些橡子能吃嗎相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

1、

1、橡子能吃。

2、橡子一般指蒙古櫟的種子,主要分布在中國東北、華北、西北各地,華中地區(qū)亦少量分布。并且橡子中含有單寧,因此生吃口感較苦,需要煮熟食用。

3、橡子是號稱比水稻、小麥“資格”還要老的糧食。人們食用橡子的歷史至少可以追溯到公元前600多年。在過去漫長的歲月中,橡子一直是許多山區(qū)人民的主要食物。唐代皮日休有一首《橡媼嘆》,詩中寫道:“秋深橡子熟,散落榛蕪岡,傴傴黃發(fā)媼,拾之踐晨霜。移時(shí)始盈掬,盡日方滿筐,幾曝復(fù)幾蒸,用作三冬糧”,從詩中可以看出,唐代末期橡子還是民間的一種糧食。

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