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今日更新涼拌粉皮的做法 涼拌粉皮怎么拌

2022-05-06 11:06:37 知識問答 來源:
導(dǎo)讀   粉皮是由淀粉制成的傳統(tǒng)食品。粉皮營養(yǎng)價值很高,有鮮和干兩種。新鮮的可以立即食用,干的便于儲存、運輸和銷售。粉絲可以涼著吃。今天

 

粉皮是由淀粉制成的傳統(tǒng)食品。粉皮營養(yǎng)價值很高,有鮮和干兩種。新鮮的可以立即食用,干的便于儲存、運輸和銷售。粉絲可以涼著吃。今天,我來教你這道美味的涼皮。粉絲中加入多種調(diào)料,清涼爽口!

涼粉怎么拌?

成分:

果皮200克,黃瓜30克,香菜1根,小米椒2個,大蒜2瓣。

調(diào)料:

辣椒油3克,醬油2克,醋1克,香油2克,白芝麻1克,鹽1克。

拌涼粉的做法:

粉絲切條,黃瓜切絲,香菜切段,小米椒圈圈,蒜切末;

將粉條和黃瓜絲放入碗中,加入大蒜、小米椒、辣椒油、香油、鹽、醋、醬油和白芝麻拌勻;

上菜后,撒上歐芹。

小貼士:

粉中含有許多構(gòu)成身體的重要物質(zhì),能儲存和提供熱能,維持大腦功能所必需的能量,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,保存蛋白質(zhì),解毒,增強腸道功能。

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