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今日更新醬爆肉片蘆筍怎么做

2022-05-06 13:31:05 知識問答 來源:
導(dǎo)讀   原料:里幾肉1小塊、蘆筍1小把、胡蘿卜半根、馬蹄4個。豆瓣醬2湯匙、醬油1湯匙、糖少許。將蘆筍切去老根洗凈,馬蹄切片,鍋中放水燒開

 

原料:里幾肉1小塊、蘆筍1小把、胡蘿卜半根、馬蹄4個。豆瓣醬2湯匙、醬油1湯匙、糖少許。

將蘆筍切去老根洗凈,馬蹄切片,鍋中放水燒開加少許油和鹽,放入蘆筍和馬蹄一起水里略煮后倒出過冷水備用;豬肉切片;鍋中放少許油燒熱后放入肉片煸炒至變色。

參加胡蘿卜片略炒后,參加2湯匙豆瓣醬一起翻炒,接著參加馬蹄和蘆筍持續(xù)翻炒,調(diào)入1湯匙醬油和少許糖炒熟即可。

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