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新鮮蠶豆焯水需要多久(新鮮蠶豆焯水多久)

2022-09-09 19:30:06 科技 來源:
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目前是有很多朋友們對于新鮮蠶豆焯水多久這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些新鮮蠶豆焯水多久相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

1、

1、新鮮蠶豆需要焯水2分鐘左右。

2、在對蠶豆進行焯水時,一定要將蠶豆熱水下鍋,因為這樣焯水的時間會更短,并且能減少蠶豆在焯水過程中營養(yǎng)成分的流失,并且還能讓蠶豆的口感更加脆嫩。

3、蠶豆是人類最早栽培的豆類作物之一,世界上種植蠶豆的有40多個國家,集中在黑海和地中海沿岸,我國有40多個栽培品種,本世紀50年代產(chǎn)量居世界第一,年產(chǎn)30億公斤以上。作為糧食磨粉制糕點、小吃。嫩時作為時新蔬菜或飼料,種子含蛋白質(zhì)22.35%,淀粉43%。

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