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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于家庭烤肉的做法 家庭烤肉怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、茴子白切半，去除根部，用手輕輕剝
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于家庭烤肉的做法 家庭烤肉怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、茴子白切半，去除根部，用手輕輕剝開(kāi)一片一片的。
2、沸水下鍋，微微焯一下，不要時(shí)間太長(zhǎng)，菜葉太軟爛，不好包肉。
3、肉冷凍成型，更好切片。。。蒜蓉辣醬、香油等調(diào)味料放入腌制半小時(shí)（時(shí)間允許一小時(shí)最好），蒜蓉辣醬要比耗油量大，耗油多了會(huì)太咸。
4、平底鍋，倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，放入肉片。及時(shí)翻面，顏色一變就好。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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