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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于白條雞有幾種做法這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些白條雞有幾種做法相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會(huì)喜
1、
1、白條雞有十幾種做法，其做法如下：
2、1、首先姜切片，蒜切粒，干辣椒剪成段狀備用。
3、2、然后鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入雞肉煸炒2分鐘，加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣醬1勺炒出紅油。
4、3、最后加入料酒1勺、老抽2g，翻炒均勻后加入適量水即可。
5、白條雞是指雞褪去了雞毛，摘掉了內(nèi)臟，已經(jīng)清理好的雞，買回家只要切切就可以下鍋煮的那種，有時(shí)也稱光雞。市場(chǎng)上以經(jīng)速凍加工的凍白條雞為主。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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