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導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于油爆蝦的做法 送給愛吃蝦的你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、蝦去腸用鹽水泡10分鐘瀝干，用紙巾吸干水
今天小編來給大家分享一些關(guān)于油爆蝦的做法 送給愛吃蝦的你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、蝦去腸用鹽水泡10分鐘瀝干，用紙巾吸干水。
2、平底鍋放少量油,大火把蝦兩面煎黃,皮脆,取出。
3、鍋里放油炒香蒜末、辣椒末，放蝦進去炒。
4、碗里配調(diào)料：醬油、糖、醋、味精、 紹酒、胡椒、麻油拌勻，再倒入鍋里拌炒勻就好了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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