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低筋面粉120g、雞蛋1個、紅糖40g、水75ml、蜜紅豆適量、黑芝麻少許、物油少許、酵母粉1g、小蘇打0 5g。辦法：紅糖40g、低筋面粉120g，
低筋面粉120g、雞蛋1個、紅糖40g、水75ml、蜜紅豆適量、黑芝麻少許、物油少許、酵母粉1g、小蘇打0.5g。
辦法：紅糖40g、低筋面粉120g，酵母粉1g，小蘇打0.5g，稱量好放入碗中混雜均勻。
取一個雞蛋敲開，將蛋清和蛋黃分別，將雞蛋黃參加面粉中。
用量杯量取75ml清水（也可以是牛奶）參加面粉中。攪勻成面糊。
取一個模具碗，在內(nèi)壁抹一層植物油。將面糊倒入碗中。
蓋上保鮮膜醒發(fā)半小時。揭開保鮮膜，面糊差不多已經(jīng)2倍大，撒入黑芝麻和蜜紅豆
再次蓋上保鮮膜。蒸鍋里的水燒開以后，把面糊碗放在蒸架上，蓋上鍋蓋，勿使蒸汽跑掉，蒸30分鐘即可。
30分鐘蛋糕就蒸好了，用小刀當(dāng)心地沿著蛋糕和碗壁之間劃一圈，扣在盤子上脫模脫模切塊即可。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ诩t糖蛋糕簡單方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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