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今日更新豬肝怎么炸 怎樣炸豬肝

2022-05-06 17:30:31 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源:
導(dǎo)讀   豬肝是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物。豬肝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,常用于補(bǔ)血食品。豬肝有很多種做法。想必大家都吃過(guò)炒豬肝,但你吃過(guò)炒豬肝嗎

 

豬肝是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物。豬肝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,常用于補(bǔ)血食品。豬肝有很多種做法。想必大家都吃過(guò)炒豬肝,但你吃過(guò)炒豬肝嗎?今天教大家怎么炒豬肝。

豬肝怎么炒?

成分:

肝臟300克、面粉150克、面包粉100克、生抽1湯匙、花生醬1湯匙、糖1湯匙、番茄醬1湯匙、紹酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙、米醋1湯匙、香油1湯匙、色拉油適量。

如何炒豬肝:

豬肝切片,血水洗凈,瀝干,加入醬油和紹興酒,拌勻,腌制10分鐘。用面粉和面包粉包裹豬肝;

將辣椒醬、香油、米醋、白糖、番茄醬、花生醬放入碗中,做成調(diào)味醬;

往鍋里加入食用油。油溫七成熱時(shí),將豬肝炸至金黃色撈出;

將調(diào)味醬倒在炒好的豬肝上。

小貼士:

豬肝含鐵豐富,是最常用的補(bǔ)血食物。吃豬肝可以調(diào)節(jié)和改善貧血患者造血系統(tǒng)的生理功能。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于豬肝怎么炸 怎樣炸豬肝的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。


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