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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于披薩面粉是什么面粉這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些披薩面粉是什么面粉相關(guān)的信息來分享給大家，希望你
1、
披薩面粉用的是高筋面粉。
2、如果家庭制作也可以用普通面粉，和面的時候比較方便。
3、和面，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發(fā)粉混合，隨后加入牛奶和面粉，不斷的揉啊揉，面粉和牛奶要一點一點加。
4、大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個面團，放置20分鐘發(fā)酵。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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