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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于茨菰是什么這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些茨菰是什么相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。
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1、茨菰，多年生，草本，生長(zhǎng)于淺湖、池塘和溪流。葉似箭頭，有肉質(zhì)球莖，可食?；ㄓ?枚圓形花瓣。慈姑分布于歐洲大部分地區(qū)，在中國(guó)則栽培以食用其球莖。
2、是無(wú)公害綠色保健食品中的上等珍品。中醫(yī)認(rèn)為茨菰性味甘平、生津潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣，對(duì)勞傷、咳喘等病有獨(dú)特療效。茨菇每年處暑開始種植，元旦春節(jié)期間收獲上市，為冬春補(bǔ)缺蔬菜種類之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，主要成份為淀粉、蛋白質(zhì)和多種維生素，富含鐵、鈣、鋅、磷、硼等多種活性物所需的微量元素，對(duì)人體肌能有調(diào)節(jié)促進(jìn)作用，具有較好的藥用價(jià)值。
3、葉柄粗而有棱，葉片箭形?；▎涡?，花瓣白色，基部常綠色。八、九月間自葉腋抽生匍匐莖，鉆入泥中，先端1-4節(jié)膨大成球莖，即”茨菰“，呈圓或長(zhǎng)圓形，上有肥大的頂芽，表面有幾條環(huán)狀節(jié)。性喜溫濕及充足陽(yáng)光，適于粘壤土生長(zhǎng)。以球莖的頂芽繁殖，一般春夏間栽植，冬季或翌年早春采收。
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