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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于凍豆腐怎么凍出來孔大這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些凍豆腐怎么凍出來孔大相關(guān)的信息來分享給大家，希
1、
1、凍豆腐凍出來孔大的步驟：
2、1、先把新鮮買回來的老豆腐用清水洗干凈，然后用鹽水泡半小時(shí)。
3、2、從鹽水中把豆腐撈出來之后，用保鮮盒或保鮮膜一類的東西把豆腐包好，然后放進(jìn)冰箱的冷藏室內(nèi)。
4、3、在冷藏室內(nèi)冰凍24—48小時(shí)后，原來的老豆腐就會(huì)成了凍豆腐，就可以拿出來解凍并烹制了。當(dāng)然，整塊冰凍好的凍豆腐是非常難切開的，所以也可以先把新鮮的老豆腐切成小塊后再進(jìn)行冷藏。
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