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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于南昌市老三樣是哪三樣這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些南昌市老三樣是哪三樣相關(guān)的信息來分享給大家，希
1、
南昌市老三樣是指炒米粉、瓦罐湯、煌上煌。
2、對于老南昌人來說，不是冰箱、彩電、洗衣機(jī)，是屬于老南昌的味道“老三樣”。
3、久負(fù)盛名的南昌米粉，具有香油、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。
4、南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。
5、要經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。
6、吃法也方便、簡潔，可以涼拌米粉、炒煮米粉，是南昌人最不可少喜歡的。
7、同時，憑借著一口原汁原味的湯在瓦罐湯界享譽(yù)盛名的老湯店，日銷高達(dá)300份，光是煤球一天都得耗費(fèi)150多個，靠著兩代人的手藝和現(xiàn)代經(jīng)營理念，逐步的擔(dān)起了將瓦罐湯傳承的重?fù)?dān)。
8、煌上煌具有鮮、香、辣、酥的特點(diǎn)，1993年發(fā)展為集團(tuán)食品股份有限公司，集團(tuán)公司主業(yè)產(chǎn)品已形成醬制、鹵制、燒烤、涼拌、包裝五大系列100多個品種。
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