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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于蔥香豆渣餅的做法步驟是什么 需要哪些材料制作方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、材料:黃豆豆渣100g，雞蛋
今天小編來給大家分享一些關(guān)于蔥香豆渣餅的做法步驟是什么 需要哪些材料制作方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、材料:黃豆豆渣100g，雞蛋4枚,面粉50g，香蔥花15g，鹽1茶匙（5g），油2茶匙（10ml）
2、雞蛋在大碗中打散，然后加入黃豆豆渣、面粉、香蔥花，鹽拌勻成較稠的糊狀。
3、中火燒熱平底鍋中的油至六成熱，用大湯勺舀一勺豆渣餅糊倒入平底鍋中，以勺背壓成圓餅狀。
4、中小火煎2分鐘后，翻到另一面繼續(xù)煎2分鐘，至兩面煎成金黃色，小餅熟透即可取出。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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