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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于用高壓鍋壓粽子要壓多少分鐘這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些用高壓鍋壓粽子要壓多少分鐘相關(guān)的信息來分
1、
1、一般在上氣后高壓20-25分鐘，然后再關(guān)火燜半小時(shí)左右。
2、用高壓鍋煮粽子的時(shí)間相較于普通的鍋煮，時(shí)間會(huì)減少很多。高壓鍋煮粽子本身就比較容易熟，不用額外的使用熱水來加速粽子煮熟，用冷水即可。煮粽子時(shí)候粽子的捆扎也是很有講究的，如豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進(jìn)豆沙中，如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。
3、高壓鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象，對(duì)水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問題。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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